ミシュランとセレブグルメブームと三つ星レストランやお寿司屋さん・・・それも嫌いじゃないんだけど、社長Iが一番好きなのは、おばちゃんがやってる街の中華屋さん

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■ ミシュランとセレブグルメブームと三つ星レストランやお寿司屋さん・・・それも嫌いじゃないんだけど、社長Iが一番好きなのは、おばちゃんがやってる街の中華屋さん

先日「シャチョーッ 社長の一番の店(食事処)ってどこですか?」って質問をされた・・・

 

【社長の食道楽】

日本には、もっと言うと東京には美味しいお店が沢山あります。
どこかの外国のタイヤ屋さんだか何だかが勝手に選んだ、三つ星レストランだとか、〇〇名店のお寿司屋さんだとか、
そんな店も沢山あります。
特に日本人は、そのような「ランク?」「名店」などの噂に流されちゃう人種・・・

私も、そんなミーハー心も有ってか、そのような食事処に多々行かせて頂きました。
美味しかったお店も多々あるのですが・・・いつの頃からか、そのようなお店に飽きたのか、我に返ったのか、そのような食事処への興味が薄れています
(今ではたまに・・・)

僕、思うんですが、
人間って・・・どんな人間でも、いつも美味いもんだけ食べていると飽きる動物だと思うんです。お洒落な雰囲気も、イリュージョン的な演出も・・・

味覚って不思議なもんです・・・

お寿司屋さんなんかも、週に何度も、月に何度も、「お品書きやメニュー札は無く、一枚白木板のカウンターでのコダワリ感バリバリ寿司屋さん」を利用しているとやっぱ誰でも数年で飽きると思うんです
月に何度も行くのなら「カウンターの隅の上の方に14インチのテレビが有って、ちょっとエッチな御主人と笑顔が似合う奥さんのお寿司屋さん」そんなお店の方が良いと思う人って多いんじゃないでしょうか・・・

日常はおばちゃん・おっちゃんの店(落ち着きます^^)
そして、たま~に、ちょいと気分転換にこだわり店・・・

そんなのが僕の「食道楽(ぐるめ)」です

 

・・・って答えました。

あれ?今日の晩飯はコンビニだ・・・

はい、手抜き社長です^^;≪≪社長?の夏休み・・・超手抜きキャンプです^^スノーピークさんの5.6名用テントを組み立ててみました≫≫

2017-09-01
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